เลือกโปรตีนอย่างชาญฉลาดเพื่อสุขภาพที่ดีโปรตีนจะมีความแตกต่างไปจากสารอาหารคาร์โบไฮเดรต และไขมันอย่างหนึ่ง คือ จะไม่เก็บ�